サイトアイコン シャンハイリンゴ

肉祭り2016秋

PA010618

国慶節に入ってすぐ,友人たちと一緒に恒例のBBQ大会をしました。

上海で念願のBBQをした
念願だったBBQを仲間うちで行いました。浦東に住んでいるので本当は世紀公園でやりたかったのですが、焼肉禁止なので別の公園で実施しました。とにかく、如何に早く炭に火をおこすかが、BBQ成功のカギということで、タオバオでカセットボンベに装着でき...

いつも食材の買い出しから下準備まで買って出てくれる友人がいるおかげで,肉以外で食べたい物があれば持って行くだけなので助かります。

牛肉(niúròu)、羊肉(yángròu)に加えて、なんと今回は,中国人の友人が作った自家製ソーセージ(自制香肠, zìzhì xiāngcháng)もありましたよ!

それでは,肉祭り2016秋をお楽しみください(笑)

羊肉

自家製ソーセージ

豪快に羊肉の塊を…

焼いてハサミで切る!

羊肉の塊を切ったやつはジューシーで美味かったぁぁぁー

わたしが準備したのは椎茸と…

烤香蕉(kǎoxiāngjiāo)! 焼きバナナ!

シナモンシュガーとチョコレートソースをかけて召し上がれ

いやー,上海でBBQができるなんて,ホント幸せですねぇ〜

モバイルバージョンを終了