上海 上海のマクドナルドは無線充電にも対応
中国・上海にもマクドナルド（麦当劳、McDonald）はたくさんありますが、このブログに何度か登場している「龙阳路地铁站（龍陽路地下鉄駅）」のマクドがリニューアルオープン、何と、テーブルに無線充電パッド？が埋め込まれているではありませんか！...
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上海 
上海 【上海・生活】世界中のビールが飲めるビールバー“啤酒阿姨”
その数なんと約8,000種類！ 壁沿いに冷蔵庫がずらっと並んでおり、世界各国のビールから好きなものを選べます。 冷蔵庫からビールを取ったらレジに持って行って会計するだけの簡単なシステム。もちろん支払いは「支付宝」でも「微信」でもOK。 Al...
日記 国慶節休みはお家で燻製作り
中華鍋で作るお手軽燻製。休みはどこに行く計画もないので久しぶりに作ってみました。 一つは定番の6Pチーズ。 もう一つはこちらも定番のウインナーです。元はこの色が… 燻製するとこのように変化しました〜 ザ・ウインナーといった色になりました（笑...
上海 中国ではカフェでの注文もWeChatから
今日立ち寄った「咖啡厅（kāfēitīng、カフェ）」は、各テーブルの上にQRコードが貼ってあって、iPhoneの「微信（WeChat）」アプリでスキャンすると「菜单（càidān、メニュー）」が表示されました。 WeChat 開発元:We...
日記 何かと役立つノンスリップマット
ホームセンターや100均でよく見かける「ノンスリップマット」。 これが、片手での作業に何かと役立っているので簡単にご紹介したいと思います。 骨折で利き手の左が使えないので、食事の際ろくに箸も握れません（泣） なのでスプーンでご飯食べてます。...
上海 コメダ珈琲店上海GIFC店に行ってきた
虹桥地区に待望のコメダ珈琲店ができたとのことで、今日2/24のお昼、早速行ってきました。 場所は上海高島屋隣，ビジネスビルの1階です。 コメダ珈琲店 上海GIFC店 地址：上海市长宁区虹桥路1438号古北財富中心二期一楼大堂 地下鉄10号線...
日記 中華鍋で燻製。ベーコン編
日本で仕入れたスモークチップを使い、中華鍋で作るお手軽燻製にハマっています。 お手軽と言っても、今回チャレンジしたベーコンは下処理を含めると1週間もかかるので、決してお手軽とは言えませんが（笑） 本格的な道具を使わないという意味ではお手軽で...
日記 お勧め！シイタケカツ
子どもの頃は嫌いだったのに、大人になってから好きになった野菜って結構ありますよね〜 わたしは椎茸。独特の香りがダメでした。 あと形も苦手でした。丸のままもダメでしたが、刻んだ椎茸がちらし寿司とかに入っていると避けて食べてました。たぶんナメ○...
上海 斜土路×鲁班路で見つけた行列ができる葱油饼の店
斜土路×鲁班路にある「上海星光摄影器材城（上海カメラ市場）」からの帰り道，バス停に向かっていたら何やら行列を発見！ 「葱油饼（中国版お焼き？）」という，こちらではよく見かける小吃（おやつ感覚の食べ物）で，生地にネギを入れて焼いたシンプルな食...
上海 肉祭り2016秋
国慶節に入ってすぐ，友人たちと一緒に恒例のBBQ大会をしました。 いつも食材の買い出しから下準備まで買って出てくれる友人がいるおかげで，肉以外で食べたい物があれば持って行くだけなので助かります。 牛肉（niúròu）、羊肉（yángròu）...